Food Polymers Functionality and Applications - 粮食加工与淀粉科学 | LabXing

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粮食加工与淀粉科学

简介

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Food Polymers Functionality and Applications

2015

期刊 International Journal of Polymer Science

作者 Xingxun Liu · Fengwei Xie · Xiaoxi Li · Sumei Zhou · Liyan Chen

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卷 2015
页码 1-1
Hindawi Limited
ISSN: 1687-9422
DOI: 10.1155/2015/813628

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